Chef’s Cup Südtirol 2012

  • Chef’s Cup Südtirol: La montagna è servita!
  • A San Cassiano, Alta Badia, si é conclusa la 7° edizione del contest più gustoso della stagione. Quello avvenuto tra oltre 55 Chefs provenienti da tutto il mondo, che ha riunito più di 42 stelle Michelin ai fornelli per tutta la settimana, accompagnati da oltre 100 tra chef ospiti e operatori gastronomici di settore.
  • L’edizione di Chef’s Cup si è svolta all’insegna della competizione: i guru dei fornelli hanno affrontato alcune sfide, specialmente quelle più sportive, con grinta e coraggio. Così Andrea Berton** ha affrontato la Gran Risa supportato dal tifo degli amici, mentre il bello e maledetto Davide Oldani** ha osservato i concorrenti chef dal parterre. Si è aggiudicato l’argento sul podio anche Norbert Niederkofler** – patron della manifestazione- per l’avvincente sfida su ghiaccio con le grintose e sportivissime Audi. Ben accompagnati da famiglia e amici, Giancarlo Morelli** che si è aggiudicato il premio simpatia e fedeltà (presente dalla prima edizione) e Gennaro Esposito** , in tenuta lupo di mare, nonostante i meno -10 gradi. Look da golfista delle nevi per Claudio Sadler** e Costantino Rocca impegnati in un gastronomico contest di Pitch&Putt.
  • La Kermesse ha dedicato una cena di gala a Dynamo Camp, il camp ricreativo destinato ai bambini malati voluto da Paul Newman, rappresentato per l’occasione dalla vicepresidente Emmanuelle de Villepin, insieme a Serena Autieri e Francesca Senette.
  • 5 dei 50 migliori chef al mondo hanno chiuso l’edizione 2012, tra preziosi sapori e originali intuizioni gastronomiche. Le cucine dell’Hotel Rosa Alpina hanno ospitato la performance gastronomica realizzata a 10 mani da Davide Scabin** (Ristorante Combal Zero), Dieter Koschina** (Ristorante Vila Joya, Portogallo), Massimo Bottura*** (Ristorante La Francescana), Sébastien Bras *** (Ristorante Bras, Francia) e David Higgs (Chef Radisson Gautrain Htl/Sudafrica). Una serata esclusiva firmata S.Pellegrino, che da anni riunisce l’eccellenza della gastronomia internazionale.