S.Pellegrino Cooking Cup

• Tipologia: Enogastromia & sport – vela e cucina
• Cliente: Sanpellegrino
• Edizioni: Annuale dal 2001
• Luogo: Venezia – Isola di San Giorgio
• Partecipanti: Ca 300/350 persone

Descrizione
S.Pellegrino Cooking Cup rappresenta l’eccellenza e la gioia di vivere italiana giocando su due espressioni dell’inconfondibile spirito nostrano: l’amore per il cibo e per il mare. E’ una regata molto particolare che premia la miglior combinazione tra arte del navigare e talento culinario in una gara giocata contemporaneamente al timone ed ai fornelli: mentre gli skipper sono impegnati a sfruttare al meglio il vento, uno chef cucina sottocoperta. Organizzata nella splendida laguna di Venezia in collaborazione con lo storico Yacht Club veneziano Compagnia della Vela, S.Pellegrino Cooking Cup continua ad affascinare tutti gli appassionati di cucina e di vela. Esiste anche una regata all’interno della regata: l’Inside the Cooking, che vede la partecipazione dei mercati internazionali di S.Pellegrino e Acqua Panna con a bordo il miglior giovane chef di ciascun paese.
La giuria gastronomica è composta da chef stellati e sommelier protagonisti dell’alta ristorazione in Italia e all’estero, e a partire dal 2009 assegna tra l’altro il premio Acqua Panna & S.Pellegrino Young Chef of the Year al miglior giovane chef dell’Inside the Cooking.

Credits: Meschina, Marco Antinori