{"id":902,"date":"2013-01-31T15:24:57","date_gmt":"2013-01-31T14:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mkeventi.com\/?p=902"},"modified":"2019-03-28T13:05:25","modified_gmt":"2019-03-28T12:05:25","slug":"audi-chefs-cup-sudtirol-2013-un-successo-grazie-a-voi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mkeventi.com\/it\/notizie\/audi-chefs-cup-sudtirol-2013-un-successo-grazie-a-voi","title":{"rendered":"Appena conclusa l&#8217;Audi Chef&#8217;s Cup S\u00fcdtirol 2013!"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>31 gennaio 2013<\/strong> &#8211; Si \u00e8 conclusa con successo e un totale di oltre <strong>1.000<\/strong> presenze, l\u2019ottava edizione di Audi Chef\u2019s Cup S\u00fcdtirol, la kermesse di alta cucina, sport e lifestyle in Alta Badia organizzata da MK Eventi &amp; Comunicazione. Quest\u2019anno l\u2019appuntamento ha riunito <strong>68<\/strong> chef, tra stellati Michelin (per un totale di <strong>33<\/strong> stelle), Jeunes Restaurateurs d\u2019Europe e talenti emergenti.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-906 aligncenter\" title=\"2013.01.31Chef'sCupnews1\" src=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31ChefsCupnews1.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31ChefsCupnews1.jpg 600w, https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31ChefsCupnews1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">La settimana, iniziata con una scenografica nevicata e conclusasi con una giornata di sole splendente e cielo terso, \u00e8 stata scandita da numerose gare e competizioni sportive che hanno raccolto <strong>220<\/strong> partecipanti: dalle appassionanti gare di sci \u2013 l\u2019<strong><em>Acqua Panna\/S.Pellegrino Chef\u2019s Ski Cup<\/em><\/strong>, la <strong><em>Combinata Colmar<\/em><\/strong>, l\u2019 <strong><em>Unusual Ski Race<\/em><\/strong> firmata<strong><em> Hendrick\u2019s<\/em><\/strong>, l\u2019<strong><em>Eberhard Ski Racing Cup<\/em><\/strong> \u2013 che hanno visto gli chef, e non solo, sfidarsi sostenuti dal tifo di tutti i partecipanti, alle <strong><em>Audi Driving Experience<\/em><\/strong> che hanno messo alla prova anche i piloti pi\u00f9 appassionati. Grande entusiasmo da parte degli amanti del golf, suddivisi in <strong>11<\/strong> squadre, impegnati in gare insolite e originali: dalle prove di <strong><em>Pitch&amp;Putt by Colmar<\/em><\/strong>, gara di sci unita a golf competition sulla neve, allo <strong><em>Street Golf by Eberhard<\/em><\/strong>, un emozionante circuito golfistico nei boschi innevati dell\u2019Alta Badia, con un appassionante spareggio che ha visto vincere la squadra degli chef composta da Norbert Niederkofler, Davide Scabin, Giancarlo Morelli ed Enrico Cerea.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-907 aligncenter\" title=\"2013.01.31_Chef'scupnews1_a\" src=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_Chefscupnews1_a.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_Chefscupnews1_a.jpg 600w, https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_Chefscupnews1_a-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Fra i momenti pi\u00f9 divertenti l\u2019eterna sfida a due sugli sci fra <strong>Andrea Berton<\/strong> e il padrone di casa <strong>Norbert Niederkofler<\/strong> durante l\u2019Acqua Panna\/S.Pellegrino Chef\u2019s Ski Cup che, anche quest\u2019anno, ha riconfermato lo chef altoatesino come vincitore assoluto! Momenti di alta cucina, la <strong><em>Cena di Gala <\/em><\/strong>del 22 e la <strong><em>Cena di Chiusura <\/em><\/strong>del 25, che hanno ospitato complessivamente <strong>250<\/strong> persone, si sono alternati a divertenti e gustosi appuntamenti che hanno attirato gli appassionati di cucina e non: dalle deliziose <strong><em>Nespresso Breakfast<\/em><\/strong> che hanno visto la partecipazione di pasticceri d\u2019eccezione come Ernst Knam e Pascal Piermattei allo <strong><em>Slope Food<\/em><\/strong> &#8211; <strong><em>Pasta Party<\/em><\/strong> by Felicetti, dal <strong>Pic Nic Ferrari<\/strong> in terrazza al Ciasa Salares, allo <strong><em>Street Food<\/em><\/strong> in alta quota, al Rifugio Ciampai di San Cassiano, dove le giovani promesse della cucina italiana, tra cui <strong>Lorenzo Cogo*<\/strong>, il pi\u00f9 giovane chef stellato d\u2019Italia e <strong>Jury Chiotti*<\/strong> e <strong>Diego Rossi*<\/strong>, Ristorante <em>Delle Antiche Contrade <\/em>di Cuneo, hanno interpretato il cibo da strada in chiave gourmand.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-908 aligncenter\" title=\"2013.01.31_Chef'sCupnews4 meschina\" src=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupnews4-meschina.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupnews4-meschina.jpg 600w, https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupnews4-meschina-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">E ancora, lo <strong><em>show cooking<\/em><\/strong>, uno dei <strong>43 <\/strong>di tutta la settimana, capitanato dagli chef della regione Umbria con piatti a base di <strong><em>Radicchio e Tartufo<\/em><\/strong>, il <strong><em>Gourmet Safari<\/em><\/strong>, viaggio gastronomico tra i ristoranti che rappresentano le eccellenze dell\u2019Alta Badia, la <strong><em>cena in vetta<\/em><\/strong> \u201ca quattro mani\u201d al Rifugio Col Alt e la <strong><em>degustazione di vini e prodotti BIO.<\/em><\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Molto apprezzati e sempre \u201cal completo\u201d anche i <strong>5<\/strong> corsi di cucina tenuti dagli chef Norbert Niederkofler e Fabio Cucchelli nei loro ristoranti, rispettivamente il St. Hubertus e La Siriola, con la presenza a sorpresa di <strong>Moreno Cedroni**<\/strong>, del<em> Ristorante Madonnina del Pescatore, Senigallia (AN)<\/em>, improvviso e graditissimo ospite alla cooking class di Fabio Cucchelli del 24 gennaio.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Tutto esaurito anche per la <strong><em>charity dinner<\/em><\/strong> di marted\u00ec 22 gennaio, i cui proventi (<strong>21.000<\/strong> Euro) sono stati quest\u2019anno devoluti alla Fondazione Milan e alla Podini Foundation, per sostenere, rispettivamente, progetti nel sociale e fornire un aiuto agli abitanti dell\u2019Alta Badia, colpiti dalla frana avvenuta lo scorso dicembre.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-909 aligncenter\" title=\"2013.01.31_Chef'sCupNEWS4_A\" src=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupNEWS4_A.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupNEWS4_A.jpg 600w, https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupNEWS4_A-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Infine la <strong><em>cena conclusiva<\/em><\/strong> di venerd\u00ec 25 ha salutato questa edizione con un men\u00f9 d\u2019eccezione curato da top chef internazionali di altissimo livello.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Per maggiori info visita <a href=\"http:\/\/www.chefscup.it\">www.chefscup.it <\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-910\" title=\"2013.01.31_Chef'sCupnews3 Alex\" src=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupnews3-Alex.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupnews3-Alex.jpg 600w, https:\/\/www.mkeventi.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013.01.31_ChefsCupnews3-Alex-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>31 gennaio 2013 &#8211; Si \u00e8 conclusa con successo e un totale di oltre 1.000 presenze, l\u2019ottava edizione di Audi Chef\u2019s Cup S\u00fcdtirol, la kermesse di alta cucina, sport e lifestyle in Alta Badia organizzata da MK Eventi &amp; Comunicazione. 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